frostmorgon

Ser man på, i dag är det rimfrost i gräset! – Det ser ut som om naturen gjort en ytrenovering, sa maken för någon vecka sen då marken också var frusen. Det blir liksom genast snyggare och ljusare när det inte är så slaskigt. Nu fattas bara lite snö… 😉

Dagens bokstav är C. Jag tycker om Citrusfrukter. Citronelle. Choklad. Chockrosa. Camembert. Coladrycker. Chevre. Cupcakes. Cookies. Civilkurage.

Och som med A och B skulle det ha varit så lätt att räkna upp flera namn på personer som jag tycker om, men det skulle jag ju inte göra…

Citronelle är smaksatt bubbelvatten, ifall det var någon som inte visste det. En av mina absoluta favoritdrycker. Men det ska helst vara just Citronelle, inte andra bubbelvatten med citronsmak. Vissa andra märken smakar nästan diskmedel. Om jag mot förmodan skulle välja att ha en signatur i något sammanhang, skulle det kunna vara Citronelle. Jag vet inte riktigt varför, men det låter trevligt.

Chevre, alltså getost, är något jag har lärt mig att gilla under senare år. Först tyckte jag att smaken var så stark. Men nog är det gott med en varm getostsmörgås, eller sallad med skivor av getost, eller t.ex. med en köttfärspaj med getost. Sallad med getost har jag ätit bl.a. på min absoluta favoritrestaurang. Den restaurangen finns i Kuopio, så det är inte så ofta jag har möjlighet att äta där. Hittills har jag ätit där summa två gånger. Men i synnerhet den första gången, då jag unnade mig en trerätters middag med tillhörande vinpaket… det var en otrolig kulinarisk upplevelse. Mmmmm. Ja, det blir tydligen lätt att de här tycka-om-sakerna har med mat och dryck att göra…

Civilkurage, det är viktigt. Att våga stå upp för det man tycker är rätt, också när det kanske inte är helt rätt i juridisk mening. Som det arbete som flyktingvännerna gör, det är beundransvärt. Eller att våga ställa sig på den mobbades sida. Det är inte juridiskt fel, men det kräver mod att gå emot massan. Eller att ingripa om man ser att någon blir misshandlad. Jag vet inte om jag har så mycket civilkurage jag skulle önska. Men jag hoppas att det finns tillfällen då jag uttalat ställer mig på den svagas sida, inte bara i ord utan också i handling. I ord är det lättare, som när jag talar mig varm för äldrevården eller öppet uttalar mitt stöd för att också homosexuella skulle ha rätt att gifta sig. Nu kan det ju hända att homosexuella inte gillar att bli förknippade med ”de svaga”, det var inte meningen att förolämpa någon, men om vi i stället säger ”de orättvist behandlade” en sån gång. I handling… ja, jag hoppas att jag visat mitt stöd i handling också. Till det ena och det andra där det behövts.

It’s not the situation … It’s your reaction to the situation – Robert Conklin